Saccharomyces boulardii: “dũng sĩ” trị tiêu chảy hiệu quả

Tiêu chảy do nhiễm trùng ở đường ruột là một vấn đề rất dễ gặp phải. Bên cạnh các cách chữa trị tiêu chảy tại nhà như bù nước và điện giải, dùng thuốc cầm tiêu chảy, chống nôn, kháng sinh (tùy trường hợp) thì một cách hiệu quả khác là sử dụng men vi sinh, chẳng hạn như bổ sung nấm men Saccharomyces boulardii cho đường ruột.

Saccharomyces boulardii: "dũng sĩ" trị tiêu chảy hiệu quả

Khái niệm “hệ vi sinh đường ruột” chắc hẳn đã được nhiều người biết đến. Chúng bao gồm tất cả dạng sống nhỏ bé bên trong đường tiêu hóa của chúng ta, như vi khuẩn, virus, nấm, động vật nguyên sinh… với số lượng rất lớn. Khi có yếu tố gây rối loạn hệ sinh thái phức tạp này, cơ thể sẽ biểu hiện những vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy, đau bụng…

Do đó, việc sử dụng các chế phẩm bổ sung men vi sinh (probiotic) để điều trị tiêu chảy không hề mới lạ. Probiotic đã cho thấy hiệu quả trong điều trị và phòng ngừa tiêu chảy do nhiều nguyên nhân như nhiễm virus, vi khuẩn, do thuốc kháng sinh hay trong một số bệnh lý. Các vi sinh vật được phân lập để sản xuất probiotic thường là vi khuẩn nhưng có một loại nấm men duy nhất có lợi được dùng là Saccharomyces boulardii.

Saccharomyces boulardii là gì?

Saccharomyces boulardii (S. boulardii) là tên gọi của một loại nấm men có nguồn gốc từ vỏ của một số trái cây như vải và măng cụt. Nó được chiết xuất và sử dụng trong y học từ rất lâu, có thể hỗ trợ điều trị tốt cho các vấn đề rối loạn tiêu hóa. Các nhà nghiên cứu cũng đã tạo ra chế phẩm bổ sung loại nấm men này dưới dạng thuốc uống.

Chế phẩm men vi sinh bổ sung nấm men S. boulardii giúp kích thích hệ thống miễn dịch đường ruột và tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa nói chung.

Lợi ích của nấm men Saccharomyces boulardii với hệ tiêu hóa

boulardii có thể điều trị và ngăn ngừa một số vấn đề đường tiêu hóa, bao gồm tình trạng đau bụng, tiêu chảy do nhiều nguyên nhân. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy S. boulardii có hoạt tính kháng viêm, kháng khuẩn, tăng cường chuyển hóa và kháng được độc tố. Nó cũng được chứng minh có thể kích thích phản ứng miễn dịch ở niêm mạc ruột, kích thích hoạt động của enzyme trong đại tràng.

Saccharomyces boulardii: "dũng sĩ" trị tiêu chảy hiệu quả

Nhìn chung, những tác động của nấm men này lên hệ tiêu hóa bao gồm:

  • Cân bằng hệ vi sinh đường ruột
  • Làm tăng hoạt động của men tiêu hóa
  • Phục hồi khả năng hấp thu của niêm mạc ruột
  • Tăng cường hệ miễn dịch
  • Bất hoạt một số nội độc tố của tác nhân gây bệnh
  • Ức chế sự phát triển một vài vi khuẩn gây bệnh

Ưu điểm của men vi sinh dạng nấm men so với dạng vi khuẩn

So với vi khuẩn, nấm men có kích thước tế bào lớn hơn nên có khả năng bám dính vào thành ruột tốt hơn và các tác nhân gây bệnh cũng bị bám dính rồi đào thải ra ngoài qua phân nhiều hơn. Bên cạnh đó, nấm men có thể phát triển trong môi trường ở nhiều mức pH khác nhau nên có khả năng sống sót cao sau khi đi qua ống tiêu hóa và đảm bảo đủ số lượng đến được ruột già để phát huy tác dụng.

Lợi thế lớn nhất của men vi sinh dạng nấm men so với các vi khuẩn có lợi chính là nấm men không bị ảnh hưởng bởi thuốc kháng sinh. Do đó, người bệnh có thể sử dụng đồng thời men vi sinh dạng nấm men chung với kháng sinh mà không lo sợ bị giảm bớt tác dụng. Hơn nữa, các nấm men cũng không có khả năng truyền gen đề kháng chéo nhau như vi khuẩn nên đảm bảo an toàn khi dùng cùng kháng sinh.

Sử dụng Saccharomyces boulardii để phòng ngừa và điều trị tiêu chảy

Thuốc kháng sinh là một trong những nguyên nhân phổ biến gây ra tiêu chảy vì làm ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột. Thông thường, tình trạng tiêu chảy này sẽ hết sau vài ngày nhưng có thể dẫn đến viêm đại tràng hay nhiễm vi khuẩn Clostridium difficile. Các nhà nghiên cứu cho thấy nếu bổ sung S. boulardii chung với thuốc kháng sinh có thể giúp giảm khả năng bị tiêu chảy.

Saccharomyces boulardii: "dũng sĩ" trị tiêu chảy hiệu quả

Nấm men này cũng cho thấy hiệu quả khi dùng điều trị cả tiêu chảy cấp tính và kéo dài ở trẻ em, hay cho các trường hợp tiêu chảy khi đi du lịch. Không những thế, nó còn cho thấy tiềm năng trong hỗ trợ điều trị vài bệnh lý tiêu hóa khác như không dung nạp lactose, hội chứng ruột kích thích hay bệnh Crohn.

Hiện nay, men vi sinh chứa nấm men S. boulardii được sử dụng với nhiều mục đích như:

  • Điều trị tiêu chảy ở trẻ em và cả người lớn
  • Phòng và điều trị tiêu chảy liên quan đến thực phẩm
  • Phòng và trị tiêu chảy liên quan đến thuốc kháng sinh hay vi khuẩn Clostridium difficile
  • Hỗ trợ điều trị nhiễm trùng đường tiêu hóa gây loét do Helicobacter pylori
  • Phòng và điều trị tiêu chảy khi đi du lịch

Để phòng ngừa tiêu chảy, đặc biệt trước khi đi du lịch hay ở những người có hệ tiêu hóa yếu, bạn có thể dùng men vi sinh bổ sung S. boulardii khoảng 3-5 ngày trước khi cảm thấy có khả năng gặp vấn đề tiêu hóa.


Top tìm kiếm: sốt tiêu chảy ở trẻ em, bé bị tiêu chảy uống thuốc gì, tiêu chảy rota, bị tiêu chảy sau khi uống bia rượu


Tài liệu tham khảo:

Role of a probiotic (Saccharomyces boulardii) in management and prevention of diarrhoea. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4125647/. Ngày truy cập 31/10/2020.

The Health Benefits of Saccharomyces Boulardii. https://www.verywellhealth.com/the-benefits-of-saccharomyces-boulardii-89509. Ngày truy cập 31/10/2020.

Which Yeast Is Best for Your Gut? https://www.healthline.com/health/what-yeast-is-good-for-the-gut. Ngày truy cập 31/10/2020.

SACCHAROMYCES BOULARDII. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-332/saccharomyces-boulardii. Ngày truy cập 31/10/2020.

Xem thêm:  [:vi]Trẻ bị đau bụng buồn nôn: bố mẹ nên xử trí ra sao?[:]
có thể bạn quan tâm

Prebiotic là gì? Bổ sung ngay 14 loại thực phẩm chứa prebiotic dồi dào

Nội Dung Bài ViếtSaccharomyces boulardii là gì?Lợi ích của nấm men Saccharomyces boulardii với hệ tiêu hóaƯu điểm của men

Viêm ruột ở trẻ em: Những điều bố mẹ cần biết

Nội Dung Bài ViếtSaccharomyces boulardii là gì?Lợi ích của nấm men Saccharomyces boulardii với hệ tiêu hóaƯu điểm của men

Lưu ngay bí quyết 7 cách chữa đau bụng tại nhà

Nội Dung Bài ViếtSaccharomyces boulardii là gì?Lợi ích của nấm men Saccharomyces boulardii với hệ tiêu hóaƯu điểm của men

Người bị co thắt đại tràng nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Nội Dung Bài ViếtSaccharomyces boulardii là gì?Lợi ích của nấm men Saccharomyces boulardii với hệ tiêu hóaƯu điểm của men

Đau bụng quanh rốn ở trẻ có thể là dấu hiệu của vấn đề gì?

Nội Dung Bài ViếtSaccharomyces boulardii là gì?Lợi ích của nấm men Saccharomyces boulardii với hệ tiêu hóaƯu điểm của men

Ăn vào là đau bụng nguyên nhân đến từ đâu?

Nội Dung Bài ViếtSaccharomyces boulardii là gì?Lợi ích của nấm men Saccharomyces boulardii với hệ tiêu hóaƯu điểm của men

Trẻ bị đau bụng: Nhiều nguy hiểm tiềm ẩn, mẹ không nên xem nhẹ

Nội Dung Bài ViếtSaccharomyces boulardii là gì?Lợi ích của nấm men Saccharomyces boulardii với hệ tiêu hóaƯu điểm của men

Đau bụng khi mang thai: Mẹ bầu cần hiểu rõ để chăm sóc thai kỳ tốt hơn

Nội Dung Bài ViếtSaccharomyces boulardii là gì?Lợi ích của nấm men Saccharomyces boulardii với hệ tiêu hóaƯu điểm của men

11 cách giúp cải thiện hệ tiêu hóa tự nhiên tại nhà

Nội Dung Bài ViếtSaccharomyces boulardii là gì?Lợi ích của nấm men Saccharomyces boulardii với hệ tiêu hóaƯu điểm của men

Đau bụng và buồn nôn có phải triệu chứng của loét dạ dày?

Nội Dung Bài ViếtSaccharomyces boulardii là gì?Lợi ích của nấm men Saccharomyces boulardii với hệ tiêu hóaƯu điểm của men

(028) 38 123 166
Loading...