Microbiome là gì? Tại sao lại quan trọng đối với hệ tiêu hóa

Tìm hiểu microbiome là gì cũng như vai trò của chúng sẽ giúp bạn nâng cao được sức khỏe hệ tiêu hóa nói riêng cũng như sức khỏe toàn bộ cơ thể nói chung, từ đó tránh gặp phải các tình trạng không cần thiết.

Cơ thể bạn chứa hàng nghìn tỷ vi khuẩn, vi rút và nấm. Chúng được gọi chung là hệ vi sinh vật. Trong khi một số vi khuẩn liên quan đến bệnh tật hoặc nhiều vấn đề sức khỏe, những vi khuẩn khác lại đóng vai trò thực sự cực kỳ quan trọng đối với hệ thống miễn dịch, tim, cân nặng và nhiều khía cạnh của sức khỏe.

Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu thêm về hệ vi sinh vật đường ruột và giải thích tại sao nó lại quan trọng đối với sức khỏe.

1. Microbiome là gì?

Microbiome là từ dùng để chỉ hệ vi sinh vật, bao gồm vi khuẩn, vi rút, nấm và các sinh vật sống cực nhỏ khác. Hàng nghìn tỷ vi sinh vật này tồn tại chủ yếu bên trong ruột và trên da của bạn.

Hầu hết các vi sinh vật trong ruột của bạn được tìm thấy trong một “túi” của ruột già gọi là manh tràng và chúng được gọi là hệ vi sinh vật đường ruột.

Mặc dù có nhiều loại vi sinh vật khác nhau sống trong cơ thể bạn nhưng vi khuẩn được nghiên cứu nhiều nhất. Có tới 1.000 loài vi khuẩn trong hệ vi sinh vật đường ruột của con người và mỗi loài trong số chúng đóng một vai trò khác nhau trong cơ thể bạn. 

2. Hệ vi sinh vật đường ruột ảnh hưởng như thế nào đến cơ thể chúng ta?

Vi sinh vật trong cơ thể người nhiều hơn tế bào con người gấp 10 lần và phần lớn vi sinh vật sống trong ruột. Tổng số gen của tất cả các vi khuẩn trong hệ vi sinh vật của một người bằng khoảng 1.000 lần số gen trong bộ gen người. Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy những thay đổi trong hệ vi sinh vật của một người tương quan với một số trạng thái bệnh nhất định.

Khi ở trong môi trường khỏe mạnh, một số lợi ích cũng như tác động của hệ vi sinh vật đường ruột mang đến cho cơ thể của con người gồm:

  • Hỗ trợ giảm cân
  • Hỗ trợ sức khỏe của xương
  • Tăng cường sức khỏe tim mạch
  • Hỗ trợ sức khỏe hệ thống miễn dịch
  • Kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả
  • Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa

3. Những cách tăng cường microbiome cho đường ruột

Thói quen sống lành mạnh, chẳng hạn như chế độ ăn uống và tập thể dục, có ảnh hưởng tốt đến hệ vi sinh vật của đường ruột, cụ thể là tính ổn định, khả năng phục hồi và tính đa dạng. Bên cạnh đó, hệ vi sinh vật đa dạng cũng giúp đảm bảo rằng vi sinh vật xấu không lấn át trong môi trường đường ruột của bạn so với vi sinh vật tốt. 

Microbiome là gì

Một số cách giúp tăng cường sức khỏe hệ vi sinh vật đường ruột gồm:

  • Ăn đa dạng các loại thực phẩm: Ưu tiên các loại đậu, đậu và trái cây chứa nhiều chất xơ và có thể thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn Bifidobacterium 
  • Ăn thực phẩm lên men: Thực phẩm lên men như sữa chua, dưa cải bắp và sữa chua lên men kefir đều chứa vi khuẩn lành mạnh, chủ yếu là Lactobacilli, chúng có thể làm giảm số lượng các loại virus hoặc vi khuẩn gây bệnh trong ruột
  • Hạn chế ăn chất ngọt nhân tạo: Một số bằng chứng đã chỉ ra rằng chất làm ngọt nhân tạo như aspartame làm tăng lượng đường trong máu bằng cách kích thích sự phát triển của vi khuẩn không lành mạnh như Enterobacteriaceae trong hệ vi sinh vật đường ruột..
  • Ăn thực phẩm chứa prebiotic: Prebiotics là một loại chất xơ, giúp kích thích sự phát triển của vi khuẩn lành mạnh. Thực phẩm giàu prebiotic bao gồm atiso, chuối, măng tây, yến mạch và táo.
  • Ăn ngũ cốc nguyên hạt: Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ và carbonhydrat có lợi cho vi khuẩn đường ruột, hỗ trợ làm giảm cân nặng, giảm nguy cơ ung thư, tiểu đường và các tình trạng rối loạn khác.
  • Thử chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật: Chế độ ăn chay có thể giúp giảm mức độ vi khuẩn gây bệnh như E. coli, cũng như chứng viêm và cholesterol

4. Probiotics ảnh hưởng như thế nào đến hệ vi sinh vật đường ruột

Trong đường ruột của con người có chứa một hệ sinh thái vô cùng phức tạp bao gồm các tế bào vật chủ, hệ vi sinh vật và các chất dinh dưỡng sẵn có. Trong đó hệ vi sinh vật giúp ngăn ngừa một số bệnh ở người thông qua điều hòa miễn dịch. Do đó, bất kỳ sự mất cân bằng vi khuẩn hoặc rối loạn vi khuẩn nào cũng có thể dẫn đến sự phát triển của các bệnh lý liên quan đến loạn khuẩn đường ruột. 

Theo các nghiên cứu hiện nay đã chỉ ra rằng mức độ ảnh hưởng của probiotics đối với hệ vi sinh vật đường ruột là chưa đầy đủ. Tuy nhiên hiện nay đã có rất nhiều các chế phẩm sinh học giúp bổ sung hệ vi sinh sau sự thay đổi hệ vi sinh đường ruột chẳng hạn như trong quá trình sử dụng kháng sinh.

Một loại men vi sinh (probiotics) được cho là có hiệu quả khi bổ sung vào cơ thể nếu chúng có thể sống sót khi vận chuyển qua đường ruột, có khả năng tồn tại trong môi trường axit của dạ dày. Vậy nên, để giúp củng cố sức khỏe hệ vi sinh vật đường ruột, bạn còn có thể tham khảo việc bổ sung men vi sinh Saccharomyces boulardii. 

Theo các chuyên gia, Saccharomyces boulardii là một dạng nấm men vi sinh có lợi với đường ruột. Loại nấm men này có chức năng như một lợi khuẩn, giúp tiêu diệt và ức chế sự phát triển của các vi khuẩn gây hại có thể ảnh hưởng xấu đến đường tiêu hóa.

Nếu bạn thường xuyên gặp vấn đề với tình trạng tiêu chảy, hãy cân nhắc đến việc sử dụng nấm men vi sinh Saccharomyces boulardii bởi nhé bởi đã có nhiều chứng minh cho thấy loại nấm men này có tác dụng tích cực trong việc hỗ trợ điều trị tiêu chảy do nhiễm trùng.

Cuối cùng, loại nấm men này còn mang đến lợi ích hỗ trợ bảo vệ niêm mạc ruột khỏi sự tấn công của vi khuẩn có hại, từ đó giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Bạn có biết 80% khả năng miễn dịch của người do đường ruột đảm nhiệm? Điều này có nghĩa khi hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hệ vi sinh đường ruột cân bằng thì sức đề kháng của bạn cũng theo đó mà sẽ được củng cố và tăng cường, giúp chống lại các bê.  


Top tìm kiếm: men vi sinh cho bé, men tiêu hóa và men vi sinh, thuốc hỗ trợ đường tiêu hóa, vai trò của men vi sinh


Nguồn truy cập:

Why the Gut Microbiome Is Crucial for Your Health 

https://www.healthline.com/nutrition/gut-microbiome-and-health

5 Surprising Benefits of a Healthy Microbiome

https://enzymedica.com/blogs/be-well/5-surprising-benefits-of-a-healthy-microbiome 

Can probiotics change the gut’s microbiome?

https://www.aappublications.org/news/2020/01/29/idsnapshot012920

Xem thêm:  [:vi]Người bị co thắt đại tràng nên ăn gì và kiêng ăn gì?[:]
có thể bạn quan tâm

Prebiotic là gì? Bổ sung ngay 14 loại thực phẩm chứa prebiotic dồi dào

Nội Dung Bài Viết1. Microbiome là gì?2. Hệ vi sinh vật đường ruột ảnh hưởng như thế nào đến cơ

Viêm ruột ở trẻ em: Những điều bố mẹ cần biết

Nội Dung Bài Viết1. Microbiome là gì?2. Hệ vi sinh vật đường ruột ảnh hưởng như thế nào đến cơ

Lưu ngay bí quyết 7 cách chữa đau bụng tại nhà

Nội Dung Bài Viết1. Microbiome là gì?2. Hệ vi sinh vật đường ruột ảnh hưởng như thế nào đến cơ

Người bị co thắt đại tràng nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Nội Dung Bài Viết1. Microbiome là gì?2. Hệ vi sinh vật đường ruột ảnh hưởng như thế nào đến cơ

Đau bụng quanh rốn ở trẻ có thể là dấu hiệu của vấn đề gì?

Nội Dung Bài Viết1. Microbiome là gì?2. Hệ vi sinh vật đường ruột ảnh hưởng như thế nào đến cơ

Ăn vào là đau bụng nguyên nhân đến từ đâu?

Nội Dung Bài Viết1. Microbiome là gì?2. Hệ vi sinh vật đường ruột ảnh hưởng như thế nào đến cơ

Trẻ bị đau bụng: Nhiều nguy hiểm tiềm ẩn, mẹ không nên xem nhẹ

Nội Dung Bài Viết1. Microbiome là gì?2. Hệ vi sinh vật đường ruột ảnh hưởng như thế nào đến cơ

Đau bụng khi mang thai: Mẹ bầu cần hiểu rõ để chăm sóc thai kỳ tốt hơn

Nội Dung Bài Viết1. Microbiome là gì?2. Hệ vi sinh vật đường ruột ảnh hưởng như thế nào đến cơ

11 cách giúp cải thiện hệ tiêu hóa tự nhiên tại nhà

Nội Dung Bài Viết1. Microbiome là gì?2. Hệ vi sinh vật đường ruột ảnh hưởng như thế nào đến cơ

Đau bụng và buồn nôn có phải triệu chứng của loét dạ dày?

Nội Dung Bài Viết1. Microbiome là gì?2. Hệ vi sinh vật đường ruột ảnh hưởng như thế nào đến cơ

(028) 38 123 166
Loading...