Khám phá sự khác biệt của prebiotic và probiotic

Sorry, this entry is only available in Vietnamese. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Cả probiotics và prebiotics đều quan trọng đối với sức khỏe con người, probiotic với vi sinh vật sống có lợi có tác dụng tăng cường chức năng tiêu hóa, trong khi prebiotic lại giúp các vi sinh vật này phát triển nhanh và mạnh mẽ hơn. 

Bổ sung probiotic và prebiotic để tăng cường sức khỏe đường ruột là điều thường được nhắc đến thường xuyên. Tuy nhiên, rất nhiều người nhầm lẫn 2 khái niệm này dù chúng có vai trò hoàn toàn khác nhau đối với sức khỏe. Hãy dành vài phút xem qua những chia sẻ dưới đây để hiểu rõ về prebiotic và probiotic nhé.

Khám phá sự khác biệt của prebiotic và probiotic

Probiotic và prebiotic: Khác nhau như thế nào?

Probiotic là những vi sinh vật sống được tìm thấy trong một số loại thực phẩm, chất bổ sung, có khả năng giúp đường ruột phân hủy thức ăn và mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Thế nhưng, trong những năm gần đây, bên cạnh probiotic đã quá quen thuộc thì chúng ta còn được nghe nhắc đến một loại thực phẩm bổ sung mới được gọi là prebiotic. Đây được xem là “người bạn đồng hành” không thể thiếu với probiotic để đem đến cho cơ thể sức khỏe vững vàng.

Mặc dù đều quan trọng đối với sức khỏe nhưng prebiotic lại đảm nhận một vai trò khác. Prebiotic có trong các loại carbohydrate mà con người không thể tiêu hóa (chủ yếu là chất xơ) và không có chứa vi sinh vật sống. Đây chỉ được xem là thức ăn, là nhiên liệu để các loài vi sinh vật “thân thiện” trong đường ruột phát triển. Dù không nhất thiết phải dùng thêm prebiotic nhưng nếu được dùng kết hợp, probiotic có thể phát huy hiệu quả tối đa.

Bên trong đường ruột tồn tại một hệ vi sinh vật đa dạng thực hiện nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể. Việc bổ sung probiotic và prebiotic thích hợp sẽ đảm bảo sự cân bằng của những vi sinh vật có lợi trong đường ruột để bạn có một sức khỏe tốt nhất.

Lợi ích sức khỏe của prebiotic và probiotic

Khám phá sự khác biệt của prebiotic và probiotic

Năm 2012, một nghiên cứu đã tiết lộ rằng gần 4 triệu người trưởng thành trên thế giới sử dụng probiotic để tăng cường sức khỏe. Mặc dù vẫn cần thực hiện thêm nhiều nghiên cứu để xác định chính xác lợi ích của việc bổ sung probiotic nhưng rất nhiều nghiên cứu được thực hiện đã chỉ ra rằng probiotic có thể mang lại những lợi ích đáng ngạc nhiên cho cơ thể.

Cụ thể, theo kết quả của nhiều nghiên cứu, việc bổ sung prebiotic và probiotic có thể giúp điều trị hiệu quả các vấn đề như tiêu chảy, hội chứng ruột kích thích, rối loạn dị ứng và thậm chí cả cảm lạnh thông thường. Không những vậy, bổ sung prebiotic và probiotic còn được đề xuất là giải pháp để ngăn chặn sự lây lan của ung thư. Hơn nữa, một nghiên cứu còn chỉ ra rằng probiotic có thể là phương pháp điều trị viêm khớp hiệu quả.

Thức ăn ảnh hưởng đến hệ vi sinh vật đường ruột như thế nào?

Để hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh, ngoài việc sử dụng các chế phẩm bổ sung, bạn có thể tập trung vào việc thêm các loại thực phẩm giàu prebiotic và probiotic vào chế độ ăn mỗi ngày. Một chế độ ăn đa dạng, cân bằng với nhiều rau xanh, trái cây, ngũ cốc, các loại thịt, cá sẽ góp phần giúp hệ vi sinh đường ruột trở nên đa dạng và khỏe mạnh hơn. 

Thực phẩm giàu prebiotic

Prebiotic thường có nhiều trong rau, trái cây và các loại đậu. Cụ thể, để bổ sung prebiotic, bạn có thể thêm vào chế độ ăn các loại thực phẩm sau: 

  • Các loại đậu và đậu Hà Lan
  • Yến mạch
  • Chuối
  • Các loại quả mọng berries
  • Măng tây
  • Rau bồ công anh
  • Tỏi
  • Tỏi tây
  • Hành tây

Sau khi được đưa vào cơ thể, vi sinh vật có lợi trong đường ruột sẽ chuyển hóa prebiotic thành axit béo chuỗi ngắn tốt cho niêm mạc ruột. Những axit béo này sẽ hoạt động như một rào cản để bảo vệ niêm mạc ruột khỏi các chất gây hại.

Khám phá sự khác biệt của prebiotic và probiotic

Thực phẩm giàu probiotic

Có rất nhiều thực phẩm chứa các vi sinh vật thân thiện với đường ruột, trong đó đáng nhắc đến nhất phải kể đến sữa chua và các loại thực phẩm lên men như:

  • Dưa cải chua
  • Kim chi
  • Trà thủy sâm (trà kombucha)
  • Các loại rau muối chua

Sử dụng nấm men vi sinh giúp tăng cường miễn dịch cho hệ tiêu hóa

Bên cạnh việc bổ sung probiotic và prebiotic thông qua thực phẩm, bạn có thể kết hợp dùng thêm men vi sinh – chế phẩm có chứa các vi sinh vật có lợi để thiết lập và duy trì hoạt động hiệu quả của đường ruột, đồng thời ngăn ngừa và điều trị các bệnh tiêu hóa hay gặp phải như tiêu chảy, hội chứng ruột kích thích, hệ tiêu hóa kém hấp thu. 

Trong số nhiều loại men vi sinh, các Hiệp hoa Y khoa lớn trên thế giới, trong đó có Hội nhi khoa Việt Nam khuyến cáo bạn nên chọn sản phẩm có chứa nấm men vi sinh Saccharomyces boulardii. Đây là một chủng nấm men vi sinh “thân thiện” với đường ruột, có chức năng như một lợi khuẩn và đặc biệt là không bị tiêu diệt bởi thuốc kháng sinh. Chủng nấm men vi sinh này có hiệu quả rất lớn trong việc điều trị tiêu chảy do kháng sinh, tiêu chảy du lịch và các bệnh về đường tiêu hóa khác. 

Ngoài ra, S. boulardii còn được chứng minh là an toàn và hiệu quả cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Rất nhiều nghiên cứu trên thế giới đã cho thấy S. boulardii an toàn khi dùng cho trẻ dưới 2 tuổi. Chính vì vậy, đây là chủng men vi sinh duy nhất được Hội nhi khoa Việt Nam khuyến cáo sử dụng cho trẻ nhỏ với liều lượng từ 200 – 250mg/ ngày để phòng và điều trị tiêu chảy. 

Trên đây là một số thông tin hữu ích về sự khác biệt cũng như những lợi ích của probiotic và prebiotic đối với sức khỏe. Để đường ruột luôn khỏe mạnh, đừng quên duy trì chế độ ăn đa dạng, khoa học và bổ sung thêm các chế phẩm có chứa nấm men vi sinh Saccharomyces boulardii nhé.


Top tìm kiếm: nhiễm trùng đường tiêu hóa, thuốc hỗ trợ đường tiêu hóa, xuất huyết đường tiêu hóa, bệnh đường tiêu hóa


Nguồn tham khảo: 

Prebiotics vs. Probiotics: What’s the Difference?

https://www.healthline.com/health/prebiotics-vs-probiotics

Xem thêm:  LÀM QUEN VỚI NẤM MEN VI SINH - CHUYÊN GIA ĐƯỜNG RUỘT KHỎE MẠNH
you can see

CERTIFICATION FOR THE BEST MICROBIOLOGICAL YEAST FOR PREVENTION DIARRHEA IN THE WORLD

Microbiological yeast Saccharomyces boulardii was found in mangosteen pulp

Nhật ký sử dụng nấm men vi sinh của bé hiệu quả nhất

Virus là thủ phạm thường gặp nhất khiến trẻ em bị tiêu chảy, kèm theo đó là tình trạng phân lỏng, nhiều nước, sốt, đau bụng …

LÀM QUEN VỚI NẤM MEN VI SINH – CHUYÊN GIA ĐƯỜNG RUỘT KHỎE MẠNH

Hệ vi khuẩn đường ruột, nơi cư trú của cả một thế giới sống động – với số lượng đông đảo gấp nhiều lần …

MẸ NÊN MUA – SẢN PHẨM NẤM MEN VI SINH TRỊ TIÊU CHẢY ƯU VIỆT

Nấm men vi sinh không bị ảnh hưởng bởi kháng sinh và không truyền gen đề kháng giúp dễ tuân thủ điều trị mang lại hiệu quả điều trị tối ưu và an toàn khi phối hợp kháng sinh …

VIỆT NAM ĐÃ XUẤT HIỆN LOẠI THUỐC TRỊ TIÊU CHẢY TỐT NHẤT THẾ GIỚI

Với hơn 150 nghiên cứu lâm sàng, được các Tổ chức Y tế hàng đầu khuyên dùng trong hỗ trợ và điều trị tiêu chảy …

MẸ CẦN BIẾT! TÁC ĐỘNG CỦA NẤM MEN VI SINH BÊN TRONG ĐƯỜNG TIÊU HÓA?

Vì sao Nấm men vi sinh được các chuyên gia Y khoa trên thế giới khuyến cáo sử dụng và mang đến hiệu quả và an toàn trong quá trình phòng & trị tiêu chảy?

CHĂM SÓC TRẺ BỊ TIÊU CHẢY TẠI NHÀ NHƯ THẾ NÀO CHO ĐÚNG CÁCH?

Tiêu chảy là một căn bệnh khá phổ biến, đặc biệt là vào mùa hè. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tiêu chảy như …

MÁCH MẸ CÁCH BÙ NƯỚC HỮU HIỆU CHO BÉ KHI BỊ TIÊU CHẢY

Khi bé có triệu chứng tiêu chảy cấp, để tránh cơ thể bị mất nước quá nhiều, việc mẹ cần làm là phải bù nước ngay cho trẻ. Vậy làm thế nào để bù nước đúng cách & hiệu quả?

DÙNG THUỐC CẦM TIÊU CHẢY TỨC THỜI, KHÔNG KHỎI MÀ CÒN NGUY

Mỗi khi trẻ bị tiêu chảy, mẹ thường nóng vội mua thuốc cầm để bé uống vì sợ việc đi ngoài quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng mất nước. Nhưng thực tế, thuốc cầm không hề trị khỏi bệnh mà còn gây nguy hiểm cho bé.

SAI LẦM MẸ THƯỜNG MẮC PHẢI KHI CHĂM BÉ: LẠM DỤNG KHÁNG SINH, RƯỚC THÊM TIÊU CHẢY

Khi các thành viên trong gia đình đặc biệt là trẻ nhỏ có những biểu hiện như sốt nhẹ, đau họng, sổ mũi… mẹ thường sẽ nóng lòng tự mua ngay thuốc kháng sinh tại các tiệm thuốc mà không cần bác sĩ kê đơn. Thói quen tai hại này đã khiến giới Y học phải lên tiếng cảnh báo!

(028) 38 123 166
Loading...