Hướng dẫn mẹ cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy

Bệnh tiêu chảy được xem là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn tới tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ. Thậm chí, nếu bị tiêu chảy kéo dài mà không được điều trị và bổ sung dinh dưỡng thì trẻ có thể bị mất nước trầm trọng, nguy hiểm tính mạng. Vì vậy, bên cạnh việc điều trị cho bé bằng thuốc như bình thường thì một chế độ dinh dưỡng hợp lý, ngon miệng sẽ giúp trẻ phục hồi nhanh hơn.

Nếu các mẹ chưa biết trẻ em bị tiêu chảy nên ăn gì thì cháo chính là một lựa chọn phù hợp bởi dễ nấu, mềm, dễ ăn, giàu dinh dưỡng và dễ hấp thu. Hãy đọc ngay bài viết dưới đây để biết những cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy ngon miệng, bổ dưỡng cũng như phương pháp chăm sóc để bé nhanh hồi phục. Tìm hiểu ngay nào!

1. Trẻ bị tiêu chảy có thể ăn loại cháo nào?

Cháo bí đỏ thịt gà

  • Nguyên liệu: 80g gạo tẻ; 50g bí đỏ, 50g thịt gà (có thể thay bằng thịt heo nạc nếu bé không thích thịt gà), gia vị (muối, dầu ăn dinh dưỡng, nước dùng).
  • Cách chế biến: Băm nhỏ thịt gà, hấp chín bí đỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn. Nấu gạo tẻ và nước dùng thành cháo, sau đó cho thịt gà băm nhỏ và bí đỏ xay nhuyễn vào nấu chín cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị bé rồi múc ra tô, thêm hai thìa dầu ăn dinh dưỡng, khuấy đều và cho bé ăn khi còn ấm.

Hướng dẫn mẹ cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy

Cháo hạt sen

  • Nguyên liệu: 50g gạo tẻ, 100g hạt sen, 50g củ mài, 15g hồng xiêm non, 20g đường phèn.
  • Cách chế biến: Hồng xiêm giã nhỏ, đun sôi kỹ rồi lọc lấy nước. Sau đó cho gạo tẻ, hạt sen, bột củ mài vào nước hồng xiêm khuấy đều, đun nhỏ cho chín. Khi cháo đã chín, cho đường phèn và khuấy cho đường tan. Múc ra tô, cho trẻ ăn ngay khi còn ấm. Mẹ có thể loại bỏ tim (tâm) sen nếu muốn giảm vị đắng của hạt sen để bé dễ ăn hơn

Cháo rau sam

  • Nguyên liệu: 30g gạo tẻ, 90g rau sam, 10g hồng xiêm non, gia vị.
  • Cách chế biến: Đun sôi rau sam và hồng xiêm non thật kỹ rồi lọc lấy nước, bỏ bã. Cho gạo tẻ đã xay thành bột vào hỗn hợp vừa lọc, khuấy đều, đun nhỏ lửa cho chín rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Múc ra tô, cho trẻ ăn ngay khi cháo còn nóng.

Cháo gừng

  • Nguyên liệu: 50g gạo tẻ, 50g gừng tươi, gia vị.
  • Cách chế biến: Gừng (chọn củ già) rửa sạch rồi thái nhỏ hoặc xay nhuyễn, sau đó nấu chín thành cháo. Múc ra tô và cho bé ăn ngay còn nóng.

Với những trẻ sơ sinh, đang bú mẹ bị tiêu chảy mà ba mẹ không biết bé bị tiêu chảy mẹ nên ăn gì thì các món cháo kể trên cũng rất tốt.

2. Trẻ bị tiêu chảy nên ăn và uống gì?

Bên cạnh các món cháo kể trên, mẹ nên đa dạng hóa các loại thực phẩm, đặc biệt là các món dễ tiêu hóa như bột yến mạch, sữa chua, trái cây hay men vi sinh. Sau đây là những đáp án cho câu hỏi “trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì?”

Thực phẩm dễ tiêu hóa: 

Trẻ bị tiêu chảy nên ăn và uống gì

Trẻ bị tiêu chảy thường mệt mỏi, lười ăn do tiêu hóa kém, do vậy, bạn nên lựa chọn các thực phẩm dễ tiêu hóa như bột yến mạch, sữa chua, sữa đậu nành. Bột yến mạch là tinh bột có rất ít gluten, giàu dinh dưỡng với protein, chất xơ, vitamin B1, Magie, sắt, kẽm…nên cung cấp đủ năng lượng và chất điện giải cần thiết cho trẻ mà không cần ăn nhiều. Bạn có thể nấu cháo yến mạch với các loại rau củ quả hầm mềm.

Trong khi đó, sữa chua lại chứa nhiều lợi khuẩn để cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa, giảm tình trạng tiêu chảy cho bé. Còn sữa đậu nành là thức uống chứa nhiều chất xơ, đồng, sắt, và nhiều dinh dưỡng khác, hương vị thơm ngon, dễ uống. Đây là thực phẩm mẹ nên lưu ý khi muốn tìm hiểu trẻ tiêu chảy nên ăn gì.

Trái cây:

tìm hiểu trẻ tiêu chảy nên ăn gì

Khi bé bị tiêu chảy, mẹ nên tăng cường các loại trái cây như chuối, táo, xoài trong khẩu phần ăn hằng ngày. Đây là những trái cây giàu năng lượng, đường tự nhiên, chất xơ, chất điện giải mà cơ thể bé đang rất cần thiết. Mẹ nên lựa chọn những loại trái cây theo sở thích của bé. Nếu bé lười ăn, bạn có thể thay thế bằng nước ép để bé uống.  + Sử dụng viên uống men vi sinh

Bên cạnh các loại thực phẩm thì nhiều chuyên gia y tế đánh giá cao việc sử dụng các sản phẩm nấm men vi sinh Saccharomyces boulardii trong việc điều trị tiêu chảy ở trẻ nhỏ. Nấm men vi sinh Saccharomyces boulardii có tác dụng cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng hoạt động của men tiêu hóa, đồng thời phục hồi khả năng hấp thu của niêm mạc ruột. Từ đó điều trị nhanh chóng và hiệu quả tình trạng tiêu chảy ở trẻ nhỏ. Bên cạnh đó, sản phẩm còn hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, ức chế sự phát triển của các vi khuẩn có hại, làm mất tác dụng của nội độc tố và đặc biệt là an toàn với sức khỏe trẻ nhỏ.

Chính vì vậy, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm nấm men vi sinh Saccharomyces boulardii trong việc điều trị tiêu chảy cho các thành viên trong gia đình. Sản phẩm đã có mặt ở hầu hết các quầy thuốc, bệnh viện trên khắp cả nước.

3. Trẻ bị tiêu chảy mẹ nên chăm sóc như thế nào?

Không chỉ chế độ dinh dưỡng mà nhiều ông bố, bà mẹ cũng không biết trẻ bị tiêu chảy phải làm sao, chăm sóc thế nào cho bé mau khỏi bệnh. Khi trẻ không nằm viện thì việc chăm sóc tại gia đình đóng vai trò rất quan trọng. Nếu biết cách chăm sóc bệnh tiêu chảy một cách đúng đắn thì trẻ sẽ tránh được nguy hiểm và nhanh chóng phục hồi. Sau đây là 3 nguyên tắc khi chăm sóc một trẻ bị tiêu chảy:

Trẻ bị tiêu chảy mẹ nên chăm sóc như thế nào

  • Cho trẻ uống nhiều nước hơn thường ngày

Trẻ bị tiêu chảy cần được uống nhiều nước hơn bình thường để bù lại lượng dịch đã bị mất qua phân và nôn. Bạn có thể cho bé uống nước đun sôi để nguội, nước cơm, nước cháo, súp hay dung dịch Oresol…Tuy nhiên cần hạn chế các loại nước giải khát có ga, nước ép trái cây quá ngọt hay cà phê.

  • Cho bé nghỉ ngơi

Khi mắc bệnh tiêu chảy, bé thường mệt mỏi, lừ đừ, uể oải, vì vậy hãy để bé nằm nghỉ ở nơi yên tĩnh, thoáng mát, ít tiếng ồn. Hạn chế cho trẻ chạy nhảy, nô đùa ngoài trời bởi sức đề kháng lúc này bị suy giảm, có thể dễ bị thêm các bệnh khác như cảm, sốt….

  • Đưa trẻ đến cơ sở y tế nếu tình trạng tiêu chảy kéo dài

Sau thời gian khoảng 3 ngày tự điều trị tại nhà nhưng không thuyên giảm hoặc trẻ xuất hiện các triệu chứng như: bỏ ăn, bỏ bú; tiểu ít hoặc không tiểu; nằm li bì, tay chân lạnh; nôn liên tục; co giật; có máu trong phân thì bạn cần lập tức đưa trẻ đến bệnh viện hoặc cơ sở y tế nơi gần nhất để kiểm tra.

Trên đây là bài viết giúp bạn giải đáp thắc mắc trẻ bị tiêu chảy ăn gì cũng như cách chăm sóc trẻ bị tiêu chảy phù hợp.

Để phòng ngừa và điều trị chứng tiêu chảy cho các thành viên trong gia đình, hãy đảm bảo chế độ dinh dưỡng khoa học, hợp lý và tập luyện thể dục, thể thao thường xuyên.

Bài tham khảo:

có thể bạn quan tâm

Ngộ độc thực phẩm: Dấu hiệu, cách chữa trị và phòng ngừa  

Ngộ độc thực phẩm là một vấn đề khá phổ biến ở nước ta. Theo thống kê của Cục An

Bật mí 5 bí quyết trị tiêu chảy cho bé khi đi du lịch 

Trẻ em bị tiêu chảy khi đi du lịch là vấn đề thường gặp ở nhiều gia đình, nhất là

Hướng dẫn mẹ cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy

Bệnh tiêu chảy được xem là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn tới tình trạng suy dinh dưỡng

Đau bụng thượng vị: Nguyên nhân do đâu? Cách điều trị như thế nào?

Đau bụng vùng thượng vị là tình trạng xuất hiện những cơn đau hay cảm giác khó chịu ở vị

Top 9 liệu pháp tự nhiên giúp giảm đau bụng dưới

Đau bụng dưới âm ỉ hay đau bụng dưới rốn là triệu chứng khá phổ biến xảy ra ở cả

Người mắc hội chứng ruột kích thích nên ăn gì và nên kiêng ăn gì?   

Ruột kích thích (còn gọi là viêm đại tràng co thắt) là hội chứng không có tổn thương thực thể

Điểm danh 7 triệu chứng ruột kích thích thường gặp

Hội chứng ruột kích thích là tình trạng rối loạn chức năng tiêu hóa khá phổ biến. Việc tìm hiểu

Tổng hợp các thông tin bạn cần biết về Viêm trực tràng

Viêm trực tràng hay viêm niêm mạc trực tràng là tình trạng phổ biến, do nguyên nhân gây ra và

Viêm trực tràng nên ăn và kiêng ăn gì? 

Viêm trực tràng là tình trạng viêm ở mô niêm mạc trực tràng, có thể gây đau, tiêu chảy, chảy

Mẹ nên làm gì khi loạn khuẩn đường ruột ở trẻ sơ sinh kéo dài?

Loạn khuẩn đường ruột ngày càng phổ biến ở trẻ em, nhất là loạn khuẩn đường ruột ở trẻ sơ

(028) 38 123 166
Loading...